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齊文耀
國(guó)慶剛過(guò),記者驅車順著(zhe)瀾滄江畔蜿蜒的公路,來到梅裡(lǐ)雪山腳下如錦繡般的迪慶藏族自治州德欽縣雲嶺鄉斯農村,無論是低矮地帶,還(hái)是房前屋後(hòu)平地,延綿成(chéng)片的葡萄園與遠處的雪山、溪流、河谷和森林融爲一體。
站在打理得井井有條的葡萄地邊,隻見藤蔓在葡萄架上遒勁伸展,翠綠欲滴的葉子下面(miàn),挂滿枝頭的紫色葡萄,承載著(zhe)農牧民增收緻富的夢想。村民們正在興高采烈地采收葡萄,看著(zhe)一車車葡萄裝箱運走,大家臉上洋溢著(zhe)豐收的笑容。
這(zhè)幅緊扣産業脫貧主題、助推鄉村振興的豐收畫卷,透視出始終堅持“産業強州”的迪慶州,牢牢抓住省委、省政府打造世界一流“綠色能(néng)源、綠色食品、健康生活目的地”這(zhè)“三張牌”決策部署帶來的全新機遇,加快構建“傳統産業+支柱産業+新興産業”叠代産業體系,著(zhe)力打造高原高端葡萄酒産區(“葡萄谷”),提升綠色發(fā)展能(néng)級,讓“綠色”真正成(chéng)爲産業轉型升級、脫貧攻堅助推鄉村振興和經(jīng)濟社會(huì)高質量發(fā)展的基本底色。
依托資源禀賦
把準産業強州脈搏
“别小看這(zhè)小小的葡萄,它可是我家增收緻富的金果果!”正在采摘葡萄的村民次裡(lǐ)吾姆,捧起(qǐ)一串飽滿的葡萄喜笑顔開(kāi)地對(duì)記者說。次裡(lǐ)吾姆是德欽縣雲嶺鄉斯農村一組農牧民,全家6口人除種(zhǒng)植10多畝葡萄外,還(hái)積極參與鄉村旅遊,一家人的年人均可支配收入已突破萬元。
作爲藏區傳統的農牧家庭,要改變祖祖輩輩種(zhǒng)植青稞的習慣并非易事(shì)。“過(guò)去,這(zhè)裡(lǐ)的群衆雖然有種(zhǒng)植葡萄的習慣,但大多是零星分散種(zhǒng)植。作爲主打産業,還(hái)是近幾年的事(shì)。”斯農村黨總支書記農布紮史回憶說,葡萄種(zhǒng)植起(qǐ)步之初,因大家心裡(lǐ)都(dōu)沒(méi)底,各級黨委政府就到村裡(lǐ)召開(kāi)宣傳動員會(huì),讓群衆心裡(lǐ)有一本明白賬。次裡(lǐ)吾姆說:“當時,我家雖然也有些猶豫,但政府除免費提供葡萄種(zhǒng)苗和水泥樁外,在葡萄未挂果的3年裡(lǐ)還(hái)有補貼,就試著(zhe)種(zhǒng)了幾畝。沒(méi)想到收入一年比一年好(hǎo),我家也就擴大了種(zhǒng)植面(miàn)積。”
這(zhè)僅僅是迪慶州葡萄産業發(fā)展曆程的一個縮影。以“綠色”爲主色調的迪慶,生物、水能(néng)和旅遊等資源極爲豐富。多年來,該州依托資源禀賦優勢,在溝壑縱橫的大山深處不斷調整産業結構,把準了“産業強州”的發(fā)展脈搏,讓“綠水青山”與“金山銀山”同步走上了良性循環發(fā)展的快車道(dào)。
“談農業半邊天,談工業不著(zhe)邊”的順口溜,道(dào)出了迪慶昔日工業發(fā)展的尴尬境地。但是深知“無工不富”的迪慶人,從未停止過(guò)追求“産業強州”的發(fā)展步伐。該州曆屆決策者深入調研後(hòu)得出結論:“窮在财政,弱在産業,根子在交通,我們的發(fā)展格局必須重構。”
迪慶是生态大州、産業小州,保護生态責無旁貸,發(fā)展産業勢在必行。那麼(me)産業發(fā)展之路在何方?“産業強州”的突破口在哪裡(lǐ)?又如何在産業發(fā)展中尋求生态平衡……一連串的問題擺在了該州決策者面(miàn)前。
迪慶州境内瀾滄江幹熱河谷區适宜葡萄生長(cháng),晝夜溫差大,境内梅裡(lǐ)雪山、斯農冰川、明永冰川和瀾滄江的夾角地帶,形成(chéng)了世界上難得的冰葡萄種(zhǒng)植“小天堂”。全州有約5萬畝土地适宜種(zhǒng)植葡萄,可沿金沙江、瀾滄江河谷打造中國(guó)最優質的“葡萄谷”,種(zhǒng)植出高海拔、低緯度的優質釀酒葡萄。特别是冰葡萄栽培成(chéng)功,使迪慶擁有了其他葡萄産區沒(méi)有的地域優勢。
窮則思變。該州在認真總結産業發(fā)展經(jīng)驗教訓的同時,通過(guò)仔細調研後(hòu)達成(chéng)共識:加快發(fā)展葡萄産業是迪慶農業發(fā)展新階段的戰略任務,是特色産業提質增效的客觀需要,是深化生态屏障建設的重要推進(jìn)助力。爲此,該州評審通過(guò)了《葡萄産業發(fā)展規劃》,還(hái)先後(hòu)制定了《關于加快葡萄産業發(fā)展的意見》和《葡萄産業發(fā)展管理辦法》等,進(jìn)一步明确葡萄産業發(fā)展方向(xiàng)、目标任務、工作重點和對(duì)策措施,積極探索政府扶持和企業投入相結合的葡萄産業發(fā)展之路。
優化産業布局
帶動農民增收緻富
記者沿著(zhe)瀾滄江和金沙江一路走來,發(fā)現該州阿東、斯農、蘭永和啓别等村葡萄産業發(fā)展欣欣向(xiàng)榮,建檔立卡貧困戶積極參與緻力脫貧的景象,更是令人驚訝和激動。
雪龍山上寒風瑟瑟,可面(miàn)向(xiàng)永春河的維西傈僳族自治縣保和鎮蘭永村花落壩村民小組卻依然翠屏千疊——帶著(zhe)些許淺綠的冰葡萄挂滿枝頭,葡萄墒裡(lǐ)套種(zhǒng)的桔梗和秦艽等中藥材長(cháng)勢喜人,飽滿透紅的雪桃惹人眼饞……整個山村孕育著(zhe)豐收的希望。
傈僳族人口占全村總人口85%的蘭永村,有959戶3550多人,其中建檔立卡貧困戶512戶1860多人。“一個地方沒(méi)有好(hǎo)的産業做支撐,扶貧的短期效益明顯,但長(cháng)期效果并不好(hǎo),而且很容易出現返貧,扶貧成(chéng)果難以得到鞏固。”該村黨總支書記胡志瑩指著(zhe)規模化、标準化種(zhǒng)植的葡萄園基地說,“我們通過(guò)深入調查、廣泛征求群衆意見,優化産業布局,積極搭建企業與農戶的購銷平台,以‘公司+基地+農戶+科技’的模式,帶動農戶發(fā)展冰葡萄、中藥材和雪桃三大産業,現已形成(chéng)完整的産業鏈,确保群衆穩定增收緻富。”
坐在葡萄園旁的院子裡(lǐ)采訪,山風送來葡萄和雪桃的芳香。“我們村民小組過(guò)去人均純收入不足2000元,現在家家種(zhǒng)植冰葡萄、中藥材和蔬菜等經(jīng)濟作物,人均純收入已達萬元了。”花落壩村民小組副組長(cháng)趙仕芬喜上眉梢地說。談起(qǐ)過(guò)去的生活,趙仕芬回憶道(dào):“我們組原來是一個極度貧困的村子,不通路不通電,村民大多住在低矮狹小的木楞房和土基房裡(lǐ),離縣城雖然隻有6公裡(lǐ),但爬山過(guò)溝至少要走半天。”
擁有75戶290多人的花落壩村民小組,在雲南藏地天香酒業和維西嘉祥生态農業科技有限公司兩(liǎng)家企業和一家專業合作社的幫扶下,全組共連片種(zhǒng)植冰葡萄300畝、中藥材350畝,冰葡萄每畝産值4600元、中藥材畝産值5000元,戶均增收1萬元,尤其是種(zhǒng)植的350多畝雪桃,每畝産值達3萬元,戶均增收1.5萬元。
爲保障葡萄銷路,充分挖掘葡萄種(zhǒng)植潛力,提高葡萄産業附加值,德欽葡萄産業園區、維西生物産業園區和迪慶香格裡(lǐ)拉經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區綠色産業園區先後(hòu)引進(jìn)了葡萄酒生産企業。通過(guò)多年的探索和實踐,3個産業園區已從“公司+基地+農戶”的種(zhǒng)植經(jīng)營模式,逐步轉變爲公司直接租賃土地,實行規模化、标準化種(zhǒng)植管理和經(jīng)營。
斯農村有216戶1000多人,其中建檔立卡貧困戶17戶75人,共種(zhǒng)植葡萄1300多畝,已引進(jìn)香格裡(lǐ)拉酒業和太陽魂酒莊等4家企業入駐,現人均可支配收入已超過(guò)萬元。該村黨總支書記農布紮史說:“我們村一組和二組才有51戶311人,葡萄種(zhǒng)植、接待遊客食宿和勞務收入不算,兩(liǎng)個組的旅遊收入分紅,每年就有350多萬元。”
斯農村布村組建檔立卡貧困戶大吾堆說:“我家流轉土地4.5畝,每畝租金2200元,再加上勞務收入每畝2400元,脫貧緻富有望了。”“葡萄已成(chéng)爲迪慶藏區各民族群衆增收緻富的重要途徑。”正在葡萄基地收購葡萄的香格裡(lǐ)拉酒業基地部部長(cháng)王家逵說,“我們對(duì)農戶進(jìn)行培訓和技術指導,不但減少了病蟲害,而且還(hái)提升了葡萄的品質。公司每年收購葡萄約3500噸,涉及農戶2700多戶。”
據了解,該州目前葡萄種(zhǒng)植面(miàn)積已達1.8萬多畝,葡萄産量6900多噸,涉及農戶1萬多戶,每畝葡萄年收入都(dōu)超過(guò)了4000元。
轉變發(fā)展方式
推動綠色品牌建設
品牌建設是産業可持續發(fā)展的一張“門票”。該州緊緊圍繞“香格裡(lǐ)拉”品牌建設,不斷提質增效,打造香格裡(lǐ)拉系列葡萄酒品牌。
去年6月,在香港一場紅酒拍賣會(huì)上,産自酩悅·軒尼詩迪慶香格裡(lǐ)拉(德欽)酒業的6瓶2013年敖雲拍出了18375港币,爲國(guó)産葡萄酒走向(xiàng)高端市場開(kāi)創了新時代。正如英國(guó)葡萄酒大師傑西斯·羅賓遜所言:“很多葡萄酒都(dōu)聲稱它具有唯一性,但敖雲的唯一性是不可否定的。”
爲推動綠色品牌建設,有效提高葡萄酒質量,多年來,該州始終堅持穩步推進(jìn)基地建設,大力引進(jìn)和培育龍頭企業,探索創新發(fā)展機制,建立健全利益連接機制,實施了優果、加工技改、市場營銷體系建設、品牌培育等工程,著(zhe)力構建科技支撐、基礎設施建設、社會(huì)化服務和政策支撐體系,推動葡萄和葡萄酒産業高質量發(fā)展。
按照“小酒莊、大産業、精品化”的發(fā)展思路,該州先後(hòu)引進(jìn)和培育了香格裡(lǐ)拉酒業、德欽縣梅裡(lǐ)酒業、酩悅·軒尼詩迪慶香格裡(lǐ)拉(德欽)酒業、雲南藏地天香酒業和維西哈達農莊等企業,以及20餘家合作社和專業大戶從事(shì)葡萄種(zhǒng)植和葡萄酒加工銷售,年加工生産葡萄酒3000多噸,年産值達15億元,年銷售收入超過(guò)10億元。香格裡(lǐ)拉葡萄和葡萄酒産業已成(chéng)爲該州産業鏈條比較完整的高原、高效、高端現代農業産業。
香格裡(lǐ)拉産區高原葡萄園,2009年已通過(guò)中國(guó)質量認證中心有機認證,并成(chéng)爲國(guó)内海拔最高和最具特色釀酒葡萄産區;2016年3月,香格裡(lǐ)拉高原葡萄酒通過(guò)國(guó)家質檢總局生态原産地保護産品認證;“香格裡(lǐ)拉”商标榮獲中國(guó)馳名商标,“香格裡(lǐ)拉”品牌被(bèi)評爲中國(guó)紅酒行業十大影響力品牌和亞洲品牌500強,“香格裡(lǐ)拉”品牌葡萄酒系列産品獲得“中國(guó)食品行業最具影響力品牌”;香格裡(lǐ)拉高原葡萄酒、太陽魂梅裡(lǐ)冰酒、帕巴拉冰酒等系列産品,榮獲70餘項國(guó)際國(guó)内大獎。今年,香格裡(lǐ)拉葡萄酒在布魯塞爾葡萄酒大賽和第九屆亞洲大賽獲得4枚金獎和4枚銀獎。
特别值得一提的是,2016年,維西縣已被(bèi)中國(guó)食品工業協會(huì)授予“中國(guó)冰葡萄酒城”稱号,爲冰酒産業的品牌推廣及營銷創造了條件。去年,該縣又成(chéng)功申報了省級特色小鎮,并引進(jìn)華僑城集團投資建設小鎮,實現了優質資源與優勢企業的高度融合。
爲把香格裡(lǐ)拉葡萄産區打造成(chéng)世界高端葡萄酒新高地,該州堅持個性化與高端化并舉的發(fā)展方向(xiàng),充分挖掘産區獨特的産品品質和多民族、多宗教和諧共生共榮的文化内涵,按照三大産業融合發(fā)展的要求,加大招商引資力度,培育各具特色的高端酒莊,逐步將(jiāng)香格裡(lǐ)拉葡萄和葡萄酒産區,打造成(chéng)集生産種(zhǒng)植、研發(fā)銷售、品鑒體驗、旅遊觀光爲一體的現代農業産業。
據該州生物創新辦相關負責人介紹,自1848年法國(guó)傳教士把葡萄帶入香格裡(lǐ)拉地區以來,迪慶葡萄産業的發(fā)展已走過(guò)了170年曆史。通過(guò)政企、農企合作,葡萄産業從無到有,打造了沿瀾滄江、金沙江的“葡萄谷”。如今,全州一批專門從事(shì)葡萄生産、加工、經(jīng)營的市場主體快速發(fā)展,生産能(néng)力和加工水平不斷提升,葡萄産業正朝著(zhe)規模化、标準化、集約化、專業化、市場化、産業化方向(xiàng)發(fā)展。
一顆葡萄種(zhǒng)子,種(zhǒng)下一個希望,形成(chéng)一個品牌;一串葡萄,“串起(qǐ)”一個産業鏈,成(chéng)就一方百姓緻富夢想。按照該州《葡萄與葡萄酒産業發(fā)展規劃》,2025年前,香格裡(lǐ)拉葡萄産區將(jiāng)重點在金沙江和瀾滄江幹熱河谷地區海拔1800米至2800米之間,建設5萬畝優質釀酒葡萄基地,建成(chéng)生産能(néng)力在30噸至1000噸的高端葡萄酒莊30個,年産優質釀酒葡萄1.6萬噸,生産高端冰葡萄酒5000千升,生産高端幹紅、幹白葡萄酒1.1萬千升,實現産值25億元。